Articole
27-04-2014

Fie ca ne place sau nu, Sarbatorile Pascale si chiar vacanta de 1 Mai vin insotite de o multime de tentatii alimentare! Fie ca le gatim noi personal, ca mergem in vizita la parinti ori alte rude, sau ca ne petrecem vacanta la mare sau la munte, este absolut imposibil sa nu cadem prada poftei si sa nu gustam macar pasca, cozonacul, drobul ori friptura de miel. Dupa atatea feluri de mancare grea ori deserturi mult prea dulci, organismul nostru are nevoie de o pauza. Cel mai adesea, nutritionistii vor indica niste cure de detoxifiere dupa anumite excese alimentare. Am pregatit o lista cu cinci retete de detoxifiere perfecte dupa excesele gurmande de Paste si 1 Mai.
 

#1 Suc sanatos dupa Paste recomandat de Teo Trandafir
 

Aceasta reteta nu implica inlocuirea produselor pe care le consumi de obicei, ci implica consumarea unui suc natural si sanatos inainte de fiecare masa care ajuta organismul sa elimine toxinele acumulate.

Vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente: o rodie, un sfert de radacina de ghimbir, zeama de la o jumatate de lamaie, un mar, un morcov, seminte de in, 5 frunze de spanac proaspete si o ceasca de ceai verde. Toate aceste ingrediente vor fi mixate in blender pentru a obtine trei portii de suc care vor fi consumate inainte de cele trei mese principale ale zilei. Aceasta cura este recomandata pe parcursul a sapte zile.
 

#2 Smoothie verde
 

O alta reteta de suc sanatos si gustos care te va ajuta sa elimini toxinele acumulate, dar si kilogramele in exces, este aceasta reteta de smoothie verde.

Pentru prepararea acestuia, vei avea nevoie de: spanac, broccoli, rucola, telina, salata verde, castraveti, menta, mar verde, patrunjel, toate fiind considerate foarte bune pentru curatarea organismului. Pentru ameliorarea gustului, se poate adauga lapte de cocos, fructe de padure, lapte de soia sau iaurt. Poti experimenta combinatiile care iti plac cel mai mult. Desi nu face parte dintre cele mai gustoase smoothie-uri, acesta se numara printre cele mai sanatoase bauturi care nu numai ca iti curata organismul, dar te ajuta sa scapi de kilogramele in plus si te si energizeaza.
 

#3 Supa de linte
 

Conform sfatulmedicului.ro, aceasta este o reteta usoara de supa care te va ajuta la curatarea organismului si chiar la o eventuala cura de slabire.

Pentru patru portii de supa de linte veti avea nevoie de: 2 linguri ulei de masline si ceva in plus pentru sos, o ceapa medie toccata, 2 morcovi tocati, 2 tulpini de telina tocate, 2 catei de usturoi tocati, sare si piper negru proaspat macinat, o cutie de tomate cuburi, 450 g linte, 11 cesti de supa de pui nesarata, 6 crengute de cimbru proaspat, 2/3 ceasca de paste si o cana de parmezan ras.

Uleiul se incalzeste intr-o oala mare, la foc mediu. Se adauga ceapa, morcovii si telina. Se arunca in oala usturoiul, sarea si piperul si gatesti pana cand toate legumele sunt fragede, apoximativ 5-8 minute. Se adauga rosiile, dupa care se fierbe aproximativ 8 minute la foc mic, pana cand sucul scade si rosiile se desfac, amestecand ocazional. Se adauga lintea, supa de pui, crengutele de cimbru si se fierbe in continuare. La final se acopera vasul si se lasa amestecul la fiert aproximativ 30 de minute la foc mic, pana cand lintea este gata. Se amesteca apoi pastele, sarea si piperul.
 

#4 Salata de morcovi cu seminte de susan
 

O alta reteta interesanta recomandata pe sfatulmedicului.ro dedicata curei de detoxifiere este retata de salata de morcovi cu seminte de susan. Aceasta salata proaspata si simpla este bogata in fibre utile in tratarea constipatiei, iar morcovii si patrunjelul detin cantitati mari de vitamine si minerale.

Pentru aceasta salata vei avea nevoie de: 2 ligurite de ghimbir proaspat ras, o lingurita ulei de susan, o lingurita ulei de masline, o lingurita otet de orez, 2 lingurite sos din soia, un varf de cutit piper alb, 3 morcovi mari (decojiti) si 1/4 ceasca patrunjel proaspat tocat. Intr-un castron mic se combina ghimbirul, uleiurile si otetul, tamari si piperul alb. Se toaca morcovii si se adauga jumatate din sosul obtinut, amestecandu-se impreuna cu patrunjelul si semintele de susan.
 

#5 Suc detoxifiant de legume
 

O ultima reteta de suc detoxifiant de legume este urmatoarea: 1/4 ardei rosu gras, 2 rosii, 100 ml apa, 2 frunze de coriandru si o frunza de telina. Rosiile si ardeii se adauga in blender, iar la final se toarna apa. Iti poti orna paharul cu suc cu frunze de coriandru si telina.

Foto: jurnalul.ro

 

Autoare: Carmen Rotaru

Redactor Femei in Afaceri

 

Articole din aceasi categorie

Copyright: Femei in Afaceri 2019 | Termeni si conditii | Realizat de Concept24